Phycocyaninadalah bubuk biru gelap terisolasi dari Spirulina. Hal ini terutama ditemukan di sianbacteria, alga merah dan cryptophytes. Sianbacteria biasanya dibagi menjadi c-sianbacteria, yang ditemukan terutama di sianbacteria, dan R-sianbacteria, yang ditemukan terutama di ganggang merah, dan keduanya di cryptophytes. Fungsinya adalah untuk menyerap cahaya (kuning oranye) energi dan mentransfer energi cahaya. Hal ini tidak hanya jenis protein, tetapi juga pigmen makanan alami yang sangat baik dan makanan kesehatan yang baik. Manfaat utama adalah sebagai berikut.
Fungsi:
1. medis dan makanan kesehatan: in vitro percobaan Erna cyanin dapat merangsang pembentukan koloni sel merah, yang mirip dengan erythropoietin (EPO).
2. ganggang protein biru dapat membantu untuk menyesuaikan, metabolisme sintetis kebutuhan tubuh manusia berbagai jenis enzim penting, untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dan mempromosikan regenerasi sel manusia, mempertahankan ovarium, mempromosikan tubuh memainkan peran penting dalam sintesis elastin dan ganggang fungsi protein biru menyesuaikan sistem kekebalan tubuh manusia dan memperkuat fungsi sistem kekebalan badan , meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit. Akibatnya, phycocyanin dikenal sebagai "makanan berlian" oleh para ahli makanan. Ia bekerja dengan baik dengan cara berikut.
1) sel anti kanker dan sel anti tumor.
Itutelah ditunjukkan untuk menghambat perluasan sel kanker. Para ilmuwan telah menemukan bahwa ia memiliki efek penghambatan yang signifikan pada sel kanker. Dapat dibuat menjadi obat anti tumor ajuvan terapi, terapi ajuvan untuk kemoterapi dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Dalam sebuah eksperimen Sains, ekstraksi protein pakan biru ganggang tikus dengan kanker hati ditemukan: setelah ganggang pakan protein biru dari tingkat kelangsungan hidup tikus jauh lebih tinggi daripada kelompok kontrol, setelah lima minggu, kelompok pengobatan tikus dengan 90% bertahan hidup, tetapi tidak kelompok pengobatan hanya 25% kelangsungan hidup, 8 minggu setelah kelompok pengobatan, 25% tikus Selamat, kelompok non-pengobatan tikus semua mati. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian oral dapat meningkatkan tingkat kelangsungan hidup organisme dengan kanker.
2) antioksidan dan pemulungan radikal bebas.
Hal ini dapat mempromosikan aktivitas sel, menghilangkan radikal bebas dalam tubuh, meningkatkan fungsi ovarium, dan meningkatkan sintesis elastin cepat. Menurut penelitian ilmiah, ini merangsang pembentukan koloni eritrosit, yang mirip dengan erythropoietin (EPO). Dapat mengatur sel darah putih dan meningkatkan aktivitas limfosit; Meningkatkan kekuatan fisik, mempromosikan pertumbuhan sel darah merah, dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, mempromosikan pertumbuhan dan perkembangan.
3) anti-alergi
Sebuah tim dari Universitas Taiwan menerbitkan hasil baru pada Januari 7, menemukan bahwa phycocyanin dimurnikan memiliki efek penghambatan pada semua Alergi.
Fungsi lain dari phycocyanin adalah sebagai agen fluorescent.
