Nikotinamida (nicotinamide; niacinamide), juga dikenal sebagai nicotinamide, adalah senyawa amida niacin. Bubuk kristal putih; tidak berbau atau hampir tidak berbau, pahit rasanya; sedikit higroskopis. Larut dalam air atau etanol, larut dalam gliserol. Secara klinis, ini terutama digunakan untuk mencegah dan mengobati pellagra, stomatitis, glossitis, sindrom sinus sakit, blok atrioventrikular dan masalah lainnya.
1. Penelitian biokimia; komponen nutrisi dari media kultur jaringan; Obat klinis adalah kelompok vitamin B, yang digunakan untuk mencegah dan mengobati pellagra, stomatitis, glossitis dan penyakit lainnya.
2. Ini adalah nutrisi penting untuk mamalia. Kelarutan air lebih baik daripada niacin, tetapi mudah untuk membentuk kompleks dengan vitamin C dan aglomerat. Dosisnya adalah 30mg / kg.
3. Niacinamide dan niacin dapat digunakan dalam kebanyakan situasi, dan niacin juga menghasilkan niacinamide pada hewan. Kurangnya niacinamide dalam tubuh dapat menyebabkan pellagra, sehingga produk ini dapat mencegah pellagra. Berperan dalam metabolisme protein dan gula, meningkatkan nutrisi manusia dan hewani. Ini dapat digunakan sebagai aditif nutrisi dalam kosmetik. Selain itu, juga digunakan dalam obat-obatan, makanan dan aditif pakan.
