Pengenalan Produk

Bubuk ergotionein(mercapto-garam dalam trimetil histidin, ergothioneine, EGT) adalah senyawa yang ditemukan pada tahun 1909, awalnya ditemukan dalam jamur, Claviceps purpurea, yang dalam bentuk murni berupa kristal putih, larut dalam air-, (0,9 mol/L pada suhu kamar), dan tidak teroksidasi pada pH fisiologis atau dalam larutan basa kuat. Ia ada dalam dua bentuk isomer, tiol dan tion.

L-bubuk metionin adalah antioksidan alami yang melindungi sel manusia dan berfungsi sebagai zat aktif penting dalam tubuh. Antioksidan alami, karena aman dan-tidak beracun, telah menjadi titik fokus penelitian. Sebagai antioksidan alami, ia mendapat perhatian besar karena beragam fungsi fisiologisnya, termasuk menangkal radikal bebas, detoksifikasi, menjaga biosintesis DNA, mendorong pertumbuhan sel normal, dan meningkatkan kekebalan seluler.

Sumber Ekstraksi

Melville.DB dan Eich. S menemukan ergothioneine juga ada dalam sereal. Penelitian selanjutnya oleh Melville.DB dan Genghof.DS dkk. menunjukkan bahwa itu adalah komponen yang ada di mana-mana dari banyak sel mikroba, disintesis pada beberapa jamur tetapi tidak pada bakteri.


Jamur	Bulir

sertifikat analisis

Barang Tes	Spesifikasi	Hasil Tes
Penampilan	Bubuk putih atau kristal	Bubuk putih
Bau	Tidak berbau	Sesuai
Kerugian pada pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 0,50%	0.3%
Pengujian (HPLC)	0.30%	Sesuai
Sebagai	Kurang dari atau sama dengan 2ppm	<2ppm
hal	Kurang dari atau sama dengan 10ppm	<10ppm
CD	Kurang dari atau sama dengan 5ppm	Tidak Terdeteksi
Hg	Kurang dari atau sama dengan lppm	Tidak Terdeteksi
Jumlah total mikroba	Kurang dari atau sama dengan 100 cfu/g	Sesuai
Cetakan & Ragi	Kurang dari atau sama dengan 50 cfu/g	Sesuai
Escherichia coli & Salmonella	Negatif	Tidak Terdeteksi
Stafilokokus aureus	Negatif	Tidak Terdeteksi
Pseudomonas aeruginosa	Negatif	Tidak Terdeteksi
Kesimpulan	Produk ini memenuhi-persyaratan internal
PenyimpananCketentuan:	Tempat tertutup, tanpa cahaya, sejuk dan berventilasi untuk pelestarian
RakLjika	24 bulan dengan ketentuan di atas dan dalam kemasan aslinya.

ProdukAplikasi

1. Antioksidan unik

Bubuk ergothioneine adalah antioksidan alami yang sangat protektif, tidak beracun, dan tidak mudah teroksidasi dalam air, sehingga konsentrasinya di beberapa jaringan mencapai mmol dan mengaktifkan sistem pertahanan antioksidan alami sel. Di antara sekian banyak antioksidan, ergothione memiliki keunikan tersendiri, karena ergothione dapat mengkelat ion logam berat, sehingga dapat membuat sel darah merah dalam tubuh terbebas dari kerusakan akibat radikal bebas.

2. Digunakan dalam kosmetik sebagai pelindung kulit

UVA ultraviolet pada sinar matahari dapat menembus ke dalam dermis kulit manusia, mempengaruhi pertumbuhan sel epidermis, menyebabkan sel permukaan mati karena usia tua, menyebabkan penuaan dini pada kulit, dan UVB ultraviolet mudah menyebabkan kanker kulit. Suplemen L ergothioneine dapat meminimalkan pembentukan spesies oksigen reaktif dan melindungi sel dari kerusakan radiasi, sehingga ergothione dapat digunakan sebagai bahan pelindung kulit yang ditambahkan pada beberapa kosmetik untuk pengembangan produk perawatan kulit luar ruangan dan kosmetik pelindung.

Ergothioneine powder

3.Departemen oftalmologi

Suplemen Erergo berperan penting dalam melindungi mata, sehingga banyak peneliti berharap dapat mengembangkan produk oftalmik untuk mendorong pengembangan bedah perawatan mata. Pembedahan mata biasanya dilakukan secara lokal, dan kelarutan dalam air serta stabilitas ergothioneine memberikan kelayakan untuk jenis pembedahan ini, yang memiliki nilai penerapan yang besar.