Pengenalan Produk
Kakao telah diekstrak adalah biji kakao (biji) diekstrak dari polong (buah) dari pohon kakao. Setelah fermentasi, menghancurkan kasar, mengupas dan proses lainnya, fragmen biji kakao (umumnya dikenal sebagai kue kakao) diperoleh. Zat bubuk setelah degreasing dan menghancurkan kue kakao disebut bubuk kakao. Bubuk kakao dibagi menjadi bubuk kakao tinggi, sedang dan rendah lemak sesuai dengan kandungan lemaknya. Menurut metode pengolahan yang berbeda, dapat dibagi menjadi bubuk alami dan bubuk alkalisasi.
Deskripsi Produk
Nama Inggris: Bubuk kakao
Tipe pemrosesan:Mentah
Kemasan:Tas
Grade:food grade
Umur Simpan: 2 tahun
Metode Pengujian: HPLC
Penyimpanan: Tempat Kering Keren
Fungsi Utama
Kakao telah ekstrak memperkuat perut merangsang sekresi jus lambung, meningkatkan pencernaan protein, dan mengurangi diare gizi yang antibiotik tidak dapat memecahkan.
Bubuk kakao disempurnakan dengan membersihkan miscellany, memanggang, hulling, menggiling, menekan dan menghancurkan. Aroma murni, bubuk halus, tidak ada pengotor, tidak ada coke. Dapat digunakan untuk cokelat kelas tinggi, es krim, permen, kue dan makanan lain yang mengandung kakao.
Para ilmuwan mengatakan ada semakin banyak penelitian yang menunjukkan bahwa bahan kimia dalam kakao mungkin efektif dalam mengobati penyakit jantung, diabetes, tekanan darah tinggi dan penyakit vaskular.
Kakao mengandung antioksidan polifenol, termasuk flavonoid dan katekin, yang melindungi terhadap penuaan kardiovaskular dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Aplikasi
Kakao telah ekstrak memiliki aroma kakao yang kuat dan dapat digunakan dalam cokelat high-end, minuman, susu, es krim, kembang gula, kue dan makanan lain yang mengandung kakao.
Tag populer: Kakao telah ekstrak, Cina, produsen, pemasok, pabrik, grosir, membeli, disesuaikan, massal, harga rendah, harga terbaik, untuk dijual
